Всероссийский кулинарный конкурс для поваров, кондитеров и бариста — профессионалов и юниоров
telegram vk

Золотое сечение

Всероссийский кулинарный конкурс для поваров, кондитеров и бариста — профессионалов и юниоров

Принять участие
icon-cold

Период проведения:

март – октябрь | 2026

icon-map

Место проведения:

Москва

о конкурсе

competition-card-1

Миссия конкурса – развитие гастрономической культуры в России, популяризация профессии и поддержка талантов в кулинарном и кофейном искусстве

competition-card-2

Главный приз конкурса – зарубежный гастротур
по мишленовским ресторанам. Специальные призы от партнеров Конкурса

competition-card-3

Соревнования проводятся в два этапа и включают отборочный тур (онлайн) и финал

competition-card-4

Конкурс стартует в марте 2026 года и завершится в октябре 2026 года финальным гала-ужином, на котором будут объявлены победители

Следите за новостями Конкурса!

правила конкурса

В конкурсе могут участвовать граждане РФ или имеющие вид на жительство в РФ, а также граждане Республики Беларусь, постоянно проживающие на территории РФ. Юниоры, не достигшие 18 лет, могут принимать участие в конкурсе с нотариально заверенного согласия родителей.

О конкурсных продуктах Мастер-классы
  1. Шаг 1:

    Заполнить Анкету на сайте (кнопка «Принять участие»).

  2. Шаг 2:

    Получить в ответ письмо с Конкурсным заданием и ссылкой на Заявку.

  3. Шаг 3:

    Отправить Заявку на участие, приложив необходимые документы, и получить в ответ шаблоны Техкарты и Согласия на публикацию работы на сайте. До 31.07.26 выполнить Конкурсное задание и прислать ссылку на видео, заполненные Техкарту и Согласие на почту info@goldenawards.pro. По итогам Отборочного тура до 14.08.2026 Жюри выберет для прохождения в Финал: 60 профессионалов (по 20 участников в каждой категории) и 44 юниора (по 15 в категориях Повар и Кондитер и 14 в категории Бариста)

  4. Шаг 4:

    Приехать в Москву на Финал и выиграть его! Даты Финала: 19–22 октября; Место проведения: Москва, ВДНХ, Техноград.

  5. Шаг 5:

    Прийти 23 октября на гала-ужин, где пройдет награждение финалистов и объявление победителей Конкурса — 6 профессионалов (по 2 в каждой категории) и 3 юниоров (по 1 в каждой категории), которые станут обладателями Главного приза — зарубежного гастротура по мишленовским ресторанам.

О конкурсных продуктах Мастер-классы

Как это было в 2025 году

Перейти в галерею
Перейти в галерею
ЖЮРИ КОНКУРСА
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ЖЮРИ
Кирилл Мартыненко
Кирилл Мартыненко
Бренд-шеф и управляющий партнер ресторанов Torro Grill, Boston Seafood & Bar, Mozza, Magnum Bar
Мирко Дзаго
Мирко Дзаго
Бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&N, La Fabbrica, «Бурный»
Андрей Жданов
Андрей Жданов
Бренд-шеф ресторана Modus
Ольга Пениоза
Ольга Пениоза
Кондитер и шоколатье, автор книги «Кондитерская витрина. Продажи на миллион»
Иляна Чернышева
Иляна Чернышева
шеф-кондитер ресторана Miss you, шеф-преподаватель образовательного пространства Novikov Space
Полина Владимирова
Полина Владимирова
Q Инструктор Арабики, Q Мастер Обработки, Основатель компании «ХиБинс»
Елена Гущина
Елена Гущина
Бренд-бариста Lactalis
Алексей Ковба
Алексей Ковба
Бренд-шеф Lactalis
Андрей Рыдзевский
Андрей Рыдзевский
Бренд-шеф  Lactalis Foodservice Solutions
Главный приз конкурса — зарубежный гастротур по мишленовским ресторанам

Групповая зарубежная поездка на 5-7 дней.


Победители конкурса должны иметь действующий на период поездки заграничный паспорт. Организаторы конкурса берут на себя расходы по проезду, проживанию, трансферам и питанию во время поездки, а также оплату НДФЛ. Выплата денежного эквивалента Главного приза не предусмотрена.

map
ПАРТНЕРЫ КОНКУРСА
logo-staffonly logo-Stanfood
go-to-up